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Quais enzimas são encontradas no intestino delgado?
O intestino delgado produz e secreta uma variedade de enzimas que desempenham papéis cruciais na digestão de carboidratos, proteínas e gorduras. Aqui estão algumas das principais enzimas encontradas no intestino delgado:
1. Amilase :Amilase é uma enzima que decompõe carboidratos complexos, como o amido, em açúcares mais simples, como maltose e dextrinas. É secretado pelo pâncreas e atua no intestino delgado.
2. Proteases (Peptidases) :As proteases são um grupo de enzimas que decompõem as proteínas em peptídeos e aminoácidos menores. Algumas proteases importantes encontradas no intestino delgado incluem:
- Tripsina:A tripsina é produzida pelo pâncreas e atua no intestino delgado. Ele decompõe as proteínas em peptídeos menores.
- Quimotripsina:A quimotripsina também é produzida pelo pâncreas e atua no intestino delgado. Está envolvido na digestão de proteínas.
- Elastase:A elastase é outra enzima pancreática que desempenha um papel na digestão de proteínas.
- Carboxipeptidase:A carboxipeptidase é produzida pelo pâncreas e funciona no intestino delgado. Remove aminoácidos do terminal C dos peptídeos.
- Aminopeptidase:A aminopeptidase é produzida pelo intestino delgado e cliva aminoácidos do terminal N dos peptídeos.
3. Lipase :A lipase é uma enzima responsável por quebrar as gorduras (triglicerídeos) em glicerol e ácidos graxos. É produzido pelo pâncreas e secretado no intestino delgado.
4. Nucleases :Nucleases são um grupo de enzimas que degradam ácidos nucléicos (DNA e RNA) em nucleotídeos menores. Eles são encontrados no intestino delgado e desempenham um papel na digestão dos ácidos nucléicos da dieta.
5. Maltase :Maltase é uma enzima produzida pelo intestino delgado. Ele decompõe a maltose, um dissacarídeo formado a partir da digestão do amido, em glicose.
6. Sucrase :A sacarase é outra enzima produzida pelo intestino delgado. Ele decompõe a sacarose, um dissacarídeo composto de glicose e frutose, em seus monossacarídeos constituintes.
7. Lactase :A lactase é uma enzima sintetizada pelo intestino delgado. Ele hidrolisa a lactose, o dissacarídeo encontrado no leite, em seus componentes açúcares, glicose e galactose.
8. Enteroquinase :A enteroquinase é uma enzima produzida pelo intestino delgado. Desempenha um papel vital na ativação do tripsinogênio, a forma inativa da tripsina, em sua forma ativa, a tripsina.
Estas enzimas, produzidas e segregadas pelo pâncreas e pelo próprio intestino delgado, trabalham em conjunto para decompor eficazmente hidratos de carbono, proteínas e gorduras nos seus componentes absorvíveis, permitindo ao corpo absorver e utilizar nutrientes essenciais dos alimentos digeridos.