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Quais órgãos produzem a enzima lipase necessária para a digestão dos triglicerídeos?
Os principais órgãos que produzem a enzima lipase necessária para a digestão dos triglicerídeos são:
1.
Pâncreas: O pâncreas, uma glândula localizada atrás do estômago, produz e libera lipase pancreática no intestino delgado. A lipase pancreática é a principal enzima responsável pela decomposição da maioria dos triglicerídeos da dieta em ácidos graxos livres e glicerol.
2.
Estômago: O estômago produz uma pequena quantidade de lipase gástrica, que inicia a digestão dos triglicerídeos no estômago. No entanto, a lipase gástrica é menos significativa na digestão dos triglicerídeos em comparação com a lipase pancreática.
3.
Intestino delgado: O intestino delgado, particularmente as células epiteliais que revestem a parede intestinal, produz uma quantidade menor de lipase chamada lipase intestinal. A lipase intestinal desempenha um papel complementar na digestão dos triglicerídeos, especialmente quando há lipase pancreática insuficiente.
4.
Lipase lingual: Produzida pelas glândulas salivares, a lipase lingual é encontrada na saliva. Ele começa a quebrar os triglicerídeos na boca, mas sua contribuição para a digestão geral dos triglicerídeos é menor em comparação com a lipase pancreática.