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Quais são as duas maneiras pelas quais o estômago digere os alimentos?

1. Digestão mecânica :O estômago se agita e mistura os alimentos com o suco gástrico, quebrando-os em pedaços menores. Esse processo é auxiliado pelas paredes musculares do estômago e pela presença de ácido clorídrico, que ajuda a amaciar os alimentos.
2. Digestão química :O estômago também produz enzimas que começam a quebrar as proteínas dos alimentos. A principal enzima envolvida neste processo é a pepsina, que é secretada em resposta à presença de ácido clorídrico. A pepsina funciona melhor em ambiente ácido e é capaz de quebrar proteínas em peptídeos menores.