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Como os alimentos são digeridos na boca?

A primeira etapa da digestão dos alimentos ocorre na boca. Quando mastigamos, nossos dentes quebram o alimento em pedaços menores, aumentando a área de superfície onde as enzimas atuam. A língua ajuda a misturar os alimentos com a saliva, que contém enzimas que começam a quebrar carboidratos e gorduras. A saliva também ajuda a formar uma bola chamada bolo alimentar, que é então engolida.

Aqui estão as etapas envolvidas na digestão dos alimentos na boca:

1. Mastigar: Os dentes quebram os alimentos em pedaços menores, aumentando a área de superfície onde as enzimas atuam.
2. Salivação: As glândulas salivares secretam saliva, que contém enzimas que começam a quebrar carboidratos e gorduras. A saliva também ajuda a formar uma bola chamada bolo alimentar.
3. Engolir: A língua e os músculos da garganta empurram o bolo alimentar pelo esôfago e até o estômago.

O processo de digestão continua no estômago e nos intestinos, onde outras enzimas e ácidos decompõem os alimentos em nutrientes que podem ser absorvidos pelo corpo.