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Quanto tempo leva para digerir as costelas?

Costela é um tipo de carne que pode demorar um pouco para digerir. O tempo exato necessário varia dependendo do indivíduo, mas geralmente pode levar de 2 a 4 horas para que as costelas sejam totalmente digeridas. Isso ocorre porque as costelas são compostas por uma grande quantidade de tecido conjuntivo, que pode ser difícil para o corpo quebrar. Além disso, as costelas costumam ser cozidas com muita gordura, o que também pode retardar a digestão.