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As plantas ou as carnes são mais difíceis de digerir?
As plantas são geralmente mais difíceis de digerir do que as carnes. Isso ocorre porque as plantas contêm muita fibra, que é um tipo de carboidrato que o corpo humano não consegue decompor. As fibras também podem retardar a absorção de nutrientes dos alimentos, o que pode causar inchaço e gases. As carnes, por outro lado, são mais facilmente digeríveis porque contêm menos fibras e mais proteínas. A proteína é um tipo de nutriente que o corpo humano pode facilmente decompor e absorver.
Aqui estão alguns exemplos específicos de plantas que são mais difíceis de digerir do que carnes:
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Feijão *
Brócolis *
Repolho *
Couve-flor *
Milho *
Alface *
Cebolas *
Pimentas *
Batatas *
Espinafre Todas essas plantas são ricas em fibras e podem causar inchaço e gases em algumas pessoas. Se você tiver problemas para digerir esses alimentos, experimente comê-los em quantidades menores ou cozinhá-los bem.
Aqui estão alguns exemplos de carnes que são mais fáceis de digerir do que plantas:
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Frango *
Peixe *
Porco *
Carne *
Cordeiro *
Turquia Essas carnes são todas pobres em fibras e ricas em proteínas, o que as torna fáceis de digerir. Se procura um alimento de fácil digestão, pode optar por uma destas carnes.
É importante observar que a digestão individual pode variar, e o que é fácil ou difícil de digerir para uma pessoa pode não ser o mesmo para outra. Se você tiver alguma dúvida sobre a digestão, converse com seu médico.