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O que acontece no intestino delgado?

O intestino delgado é uma parte importante do sistema digestivo responsável pela absorção dos nutrientes dos alimentos. Aqui está uma visão geral do que acontece no intestino delgado:

1. Digestão:O intestino delgado recebe alimentos parcialmente digeridos do estômago em uma forma semilíquida chamada quimo. O carrilhão entra pela válvula pilórica.

2. Mistura e Segmentação:O intestino delgado sofre dois movimentos musculares primários:mistura (segmentação) e peristaltismo. A segmentação ajuda a misturar o carrilhão com os sucos digestivos e aumenta a área de superfície para absorção de nutrientes.

3. Secreção de Sucos:Vários órgãos contribuem para a secreção de diversos sucos digestivos no intestino delgado:
- Fígado:Produz bile, que auxilia na digestão e absorção de gorduras. A bile é armazenada na vesícula biliar e liberada quando necessário.
- Pâncreas:secreta suco pancreático contendo enzimas como amilase, lipase e protease, que decompõem ainda mais carboidratos, gorduras e proteínas.

4. Absorção de nutrientes:A maior parte da absorção de nutrientes ocorre no intestino delgado. O revestimento interno do intestino delgado contém numerosas projeções semelhantes a dedos, chamadas vilosidades, que aumentam a área de superfície de absorção. As vilosidades são cobertas por pequenas estruturas semelhantes a cabelos, conhecidas como microvilosidades. Vários nutrientes são absorvidos da seguinte forma:
- Carboidratos:Decompostos em açúcares simples (glicose, frutose e galactose) e absorvidos pela corrente sanguínea.
- Proteínas:Digeridas em aminoácidos, que são então transportados ativamente para a corrente sanguínea.
- Gorduras:A bile emulsifica as gorduras em pequenas gotículas, que são decompostas por enzimas e posteriormente absorvidas.
- Vitaminas:A maioria das vitaminas, incluindo vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) e solúveis em água (complexo B e C), são absorvidas no intestino delgado.
- Minerais:Minerais essenciais como ferro, cálcio e magnésio são absorvidos no intestino delgado.

5. Absorção de água:Após a absorção da maioria dos nutrientes, as substâncias restantes se movem ao longo do intestino delgado. Quantidades substanciais de água são absorvidas pelo carrilhão, deixando uma mistura mais concentrada.

6. Peristaltismo:O intestino delgado impulsiona o material não digerido restante e a água em direção ao intestino grosso por meio de movimentos peristálticos.

7. Entrega ao Intestino Grosso:A extremidade do intestino delgado, chamada válvula ileocecal, permite a passagem do alimento digerido para o intestino grosso (cólon), evitando o refluxo.

No geral, o intestino delgado é crucial para a digestão e absorção de nutrientes, convertendo os alimentos parcialmente digeridos nos blocos de construção necessários para o crescimento, reparação e funcionamento geral do corpo.