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Em que os líquidos do pâncreas e do fígado ajudam a digerir as gorduras e os carboidratos?
Suco pancreático *
Lipases: Divida as gorduras em ácidos graxos e glicerol.
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Amilases: Decomponha os carboidratos em açúcares.
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Proteases: Decompor as proteínas em aminoácidos.
Bile *
Emulsifica gorduras: A bile ajuda a quebrar as gorduras em gotículas menores para que possam ser digeridas mais facilmente pelas lipases.
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Neutraliza o ácido estomacal: A bile ajuda a neutralizar o ácido estomacal que entra no intestino delgado. Isto é importante porque o ácido estomacal pode danificar o revestimento do intestino delgado.