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O fígado está envolvido na digestão?
Sim, o fígado está envolvido na digestão. Desempenha vários papéis importantes no processo digestivo:
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Produção de bile: O fígado produz bile, um líquido amarelo-esverdeado que auxilia na digestão e absorção de gorduras. A bile é armazenada na vesícula biliar e liberada no intestino delgado quando necessário.
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Emulsificação de gorduras: A bile ajuda na emulsificação das gorduras, o que significa quebrar os glóbulos de gordura maiores em glóbulos menores. Isso aumenta a área de superfície das partículas de gordura, tornando-as mais fáceis de serem digeridas pelas enzimas.
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Absorção de gorduras e vitaminas lipossolúveis: A bile também auxilia na absorção de gorduras e vitaminas lipossolúveis (vitaminas A, D, E e K) do intestino delgado.
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Metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras: O fígado está envolvido no metabolismo de carboidratos, proteínas e gorduras. Ele converte a glicose (um açúcar simples) em glicogênio para armazenamento ou em energia. Ele também decompõe proteínas em aminoácidos e gorduras em ácidos graxos.
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Desintoxicação: O fígado ajuda na desintoxicação de substâncias nocivas, como drogas, álcool e toxinas. Essas substâncias são decompostas e eliminadas do corpo através da bile ou da urina.
No geral, o fígado desempenha um papel crucial na digestão e absorção de nutrientes, bem como no metabolismo e desintoxicação de diversas substâncias.