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Como a digestão dos fungos difere da dos seres humanos?

Digestão em Fungos

Os fungos são organismos heterotróficos, o que significa que devem obter os seus compostos orgânicos de outros organismos. Eles secretam enzimas digestivas no ambiente e então absorvem as moléculas menores resultantes. Este tipo de digestão é chamado de digestão externa.

O processo digestivo dos fungos começa com a absorção de matéria orgânica, como plantas e animais em decomposição, ou outros organismos, por suas hifas. As hifas secretam enzimas que decompõem materiais orgânicos complexos em moléculas mais simples, que podem então ser absorvidas pelo fungo.

Depois que os nutrientes são absorvidos pelas hifas, eles são transportados por todo o micélio do fungo. O micélio é uma rede de hifas que forma o corpo do fungo. Os nutrientes são então utilizados pelo fungo para crescimento e reprodução.

Digestão em Humanos

Os humanos também são organismos heterotróficos, mas usam a digestão interna para decompor os alimentos. A digestão interna envolve levar o alimento para o corpo e depois decompô-lo dentro do corpo.

O processo digestivo dos humanos começa pela boca. Os dentes quebram os alimentos em pedaços menores e a saliva começa a quebrar os carboidratos. A comida então desce pelo esôfago e chega ao estômago.

O estômago secreta sucos gástricos que decompõem ainda mais os alimentos. O alimento é então passado para o intestino delgado, onde é posteriormente decomposto pelas enzimas do pâncreas e pela bile do fígado. O intestino delgado também absorve os nutrientes dos alimentos.

O alimento não digerido passa então para o intestino grosso, onde a água é absorvida e os resíduos restantes são expelidos do corpo.

Comparação da digestão em fungos e humanos

A principal diferença entre a digestão em fungos e em humanos é a localização do processo digestivo. Os fungos usam a digestão externa, enquanto os humanos usam a digestão interna.

A digestão externa é mais eficiente para os fungos porque permite que o fungo absorva nutrientes de uma ampla variedade de fontes. A digestão interna é mais eficiente para os humanos porque permite ao corpo controlar a taxa de digestão e absorver mais nutrientes dos alimentos.