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Quais produtos de decomposição são absorvidos pelo lácteo?

Durante a digestão, várias enzimas quebram moléculas complexas de alimentos em componentes menores e absorvíveis. Entre estes, o lácteo, um vaso linfático encontrado no intestino delgado, absorve produtos de degradação específicos:

1. Ácidos Graxos: As gorduras são decompostas em ácidos graxos e glicerol por enzimas chamadas lipases. Esses ácidos graxos, especialmente os ácidos graxos de cadeia longa, são absorvidos pelo lácteo.

2. Monoglicerídeos: As lipases também decompõem as gorduras em monoglicerídeos, que são moléculas de gordura mais simples. Os monoglicerídeos são absorvidos principalmente pelo leite.

3. Colesterol: O colesterol é um tipo de gordura que desempenha papéis importantes no corpo. É absorvido pelo lácteo.

4. Vitamina A, D, E, K: Essas vitaminas solúveis em gordura são absorvidas junto com os ácidos graxos, colesterol e monoglicerídeos. Eles são essenciais para diversas funções corporais.

5. Fosfolipídios: As lipases também auxiliam na digestão dos fosfolipídios, que são importantes componentes estruturais das membranas celulares. Os fosfolipídios são absorvidos pelo lácteo.

O lácteo absorve eficientemente esses produtos de decomposição do intestino delgado e os transporta através do sistema linfático. Eles são então entregues à corrente sanguínea e distribuídos por todo o corpo para vários fins metabólicos.