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Como identificar Botulismo

O botulismo é uma forma de intoxicação alimentar muito grave que ocorre após a ingestão de alimentos que foram contaminados por uma toxina ou toxinas. Causada pela bactéria Clostridium botulinum germe , encontrada em alimentos contaminados ou não cozidos , a bactéria também pode ser encontrada em alimentos enlatados ou conservados de forma inadequada . As bactérias espalha um veneno tóxico que é primeiro absorvida no tracto digestivo , e , em seguida, faz o seu caminho através do sistema nervoso central e , em seguida, a outros sistemas do corpo . Outros tipos de botulismo pode ser causada por ferimentos ou por meio de procedimentos cirúrgicos que envolvem a cirurgia do intestino ou de outras operações intestinais . O botulismo pode atingir qualquer pessoa , mas mais comumente afeta adultos que comeram mal preparados ou em casa preparada frutas ou legumes enlatados . Ele também pode ser encontrado em alguns carnes fumadas e enchidos mal cozidas , peixe e de produtos lácteos . Aprender a identificar o botulismo pode ajudar a fornecer tratamento imediato e evitar complicações, como problemas do sistema nervoso , infecções pulmonares ou insuficiência respiratória. Instruções
1

Preste atenção à sua visão. Um dos primeiros sintomas de envenenamento por botulismo é a visão turva ou dupla. Às vezes , as pessoas também têm pálpebras caídas .
2

Atenção aos sinais , como a boca seca ou padrões de fala arrastada que não são normais , ou que não são aliviados por hidratação. Dificuldade para engolir também podem ser notados .
3

Esteja alerta para episódios de diarréia ou vômito em qualquer lugar a partir de duas horas para 36 horas após a ingestão de alimentos contaminados. Estes episódios de vômito ou diarréia pode ser leve ou violenta, mas na maioria das vezes são graves .
4

Preste atenção à fraqueza em curso ou aumentando nos braços ou pernas. Algumas pessoas podem até mesmo experimentar alguns paralisia ou dificuldade extrema em movimento. Estes sintomas podem ou não ser acompanhada por sintomas de náuseas ou visão turva. Intoxicação por botulismo raramente provoca febre , assim que tomar a temperatura para determinar a presença de um, ou outros sintomas que podem ser transmitidas para o seu médico.
5

assistir cuidadosamente bebês para detectar sinais de constipação ou crises de choro enfraquecidos . Os bebês e as crianças pequenas também podem aparecer incapaz de alimentar a partir de garrafas ou por métodos de amamentação. Nesses casos, entre em contato com seu pediatra ou um departamento de emergência do hospital imediatamente.