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Papel de enzimas proteolíticas

As enzimas , em geral, são proteínas que facilitam as reacções químicas em organismos . Na verdade , todos os tecidos e as funções corporais dependem de enzimas que funcionam . As enzimas proteolíticas são enzimas metabólicas e são responsáveis ​​pela regulação da função da proteína dentro do corpo. Alguns papéis de enzimas proteolíticas são bem conhecidos , enquanto outros continuam a ser pesquisado . Definição

enzimas proteolíticas , também conhecidas como proteases ou proteinases , são enzimas que são produzidas no pâncreas e ajuda na proteólise (quebra ) de proteínas no trato digestivo . Existem várias enzimas diferentes, incluindo tripsina, quimotripsina e carboxipeptidase que fazem parte da família de enzimas proteolíticas .
Produção

Todas as enzimas proteolíticas começar como zimogênios , que são inativos precursores da enzima activa . As enzimas , em seguida, tornar-se ativo por meio de clivagem enzimática , ou proteólise limitada . Por estas enzimas pancreáticas , acontece esta ativação no lúmen do trato digestivo , onde as enzimas ativas então exercer as suas funções de auxiliar na digestão.

Fontes

enzimas proteolíticas, que são produzidos no interior do corpo , no entanto, as deficiências podem ocorrer . As enzimas proteolíticas também são encontrados em fontes vegetais e , por conseguinte , em alguns alimentos . As duas fontes de alimento com maior concentração são o abacaxi , que contém bromalain e mamão , que contém papaína .

Roles

enzimas proteolíticas das mais conhecidas e bem - papel é documentado no auxílio da digestão . Referidas enzimas proteolíticas como sistémicos quando são absorvidas pelo corpo , eles podem também ajudar a reduzir a dor e a inflamação . Esta função pode ser útil no tratamento de osteoartrite , dor causada por lesão ou recuperação a partir de surgery.There também muitos estudos sobre o papel das enzimas proteolíticas , no tratamento do cancro . De ajudarem a reduzir os efeitos colaterais da radiação, para reagir com as células metastáticas , se estas utilizações pode ser validada , as possibilidades são proponentes numerous.The de medicina alternativa acreditar que as enzimas proteolítica auxílio das alergias alimentares . O raciocínio é que a suplementação da dieta com estas enzimas aumenta o trato digestivo capacidade de digerir as proteínas totalmente , portanto, eliminando qualquer coisa que possa causar uma reacção alérgica enzimas reaction.Proteolytic também pode ter a capacidade de ajudar em doenças auto-imunes , como lúpus e esclerose múltipla . A teoria é de que as proteínas inteiras vazamento a partir de alimentos para dentro da corrente sanguínea contribuem para a gravidade da doença . A adição de enzimas proteolíticas ajuda a digerir as proteínas completamente , portanto, diminuindo o vazamento . No entanto , essa teoria ainda não foi suficientemente apoiada pela investigação .
Suplementação

Embora o corpo produz enzimas proteolíticas e algumas fontes de alimentos oferecer enzimas adicionais, suplementos de enzimas proteolíticas sistêmica estão disponíveis em ervas e lojas de alimentos saudáveis ​​. Muitos escolher tomar suplementos , especialmente para auxiliar no processo de cura de uma lesão ou cirurgia . Estas enzimas são seguros e sem efeitos colaterais foram relatados; no entanto, como acontece com qualquer medicamento , eles devem ser considerados como parte de um processo de recuperação bem planejada que é supervisionado por um médico.