Um dos principais grupos de alimentos que podem causar problemas para as pessoas com colite ulcerativa é laticínios. Isto é principalmente devido à lactose tem efeito sobre o seu aparelho digestivo , pois muitas vezes é muito difícil para as pessoas com colite para digerir o açúcar do leite . Leite, queijo , sorvete e iogurte contêm lactose , por isso, limitar a ingestão destes produtos , mas ainda é muito importante manter uma dieta bem equilibrada , e de cortar laticínios pode privá-lo de certas vitaminas e minerais . Para garantir a nutrição adequada , considere tomar um suplemento de cálcio ou mesmo uma enzima lactose que pode ajudar a quebrar este açúcar de leite.
Fibra
Pessoas com colite ulcerativa , muitas vezes têm dificuldades com alimentos ricos em fibras , tornando frutas frescas e vegetais, bem como tarifa problema de grãos inteiros . Mas muito parecido com leite, alimentos ricos em fibra são preenchidos com vitaminas essenciais, minerais e outros nutrientes . Embora ainda seja importante evitar alimentos problema , você não deve evitar esses tipos de produtos, para usar diferentes métodos de preparação de frutas, legumes e cereais integrais para diminuir seu impacto sobre o seu trato digestivo. Cozinhar pode freqüentemente tornar frutas e legumes mais digerível , mas você também pode querer tentar branquear , estufar ou assar esses alimentos antes de comê-los.
Fat
também é importante prestar atenção a sua ingestão de gordura quando se lida com colite ulcerosa. A gordura pode realmente tornar-se muito difícil de absorver dentro de todas as paredes intestinais afetados pela inflamação , aumentando o potencial de dor, cólicas e diarréia associada com esta condição . Sempre que possível, especialmente com gordura saturada e gordura trans, evitar alimentos ricos em gordura. Isto inclui biscoitos, bolachas , batatas fritas, carnes vermelhas, todo laticínios e alimentos fritos .
Conservantes
Há também alguma crença de que conservantes podem tomar um pedágio em uma aparelho digestivo que sofre de colite ulcerativa , por isso evite alimentos altamente processados para gerenciar melhor sua condição. Coisas como ajudantes de refeição, alimentos pré-embalados , refeições congeladas , frios e outros produtos estáveis prateleira são normalmente alimentos altamente processados .
Sugars
Apesar de não ser tão prevalente como outros tipos de alimentos , açúcar refinado também pode agravar os efeitos da colite ulcerosa. Cereais açucarados são muitas vezes preenchido com uma quantidade exorbitante de açúcar, mas você também pode encontrar esta substância em sucos de frutas , iogurte, ketchup , molhos para saladas e bebidas esportivas .
Alimentos picantes
Embora nem todos com colite ulcerativa terá problemas com alimentos picantes , existe a possibilidade de que certas especiarias poderia agravar o efeito de sua condição. Com este grupo de alimentos, que é mais de tentativa e erro para determinar se ou não alimentos condimentados devem ser evitados , de forma experimental com diferentes alimentos como você estabelecer o seu plano de dieta.