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Pepinos e Arroto

O pepino é um vegetal verde popular que pode contribuir para uma dieta rica em fibras saudável. Quando algumas pessoas consumir pepinos , no entanto , eles experimentam problemas digestivos na forma de gás , o que por sua vez leva a arrotar . O que é um pepino ?

O pepino, um membro da família de cabaça, é acreditado para ter originado na Índia. Por volta do século 14 se espalhou por toda a Ásia e Europa.

O nome " pepino " foi pensado para ter originado diversas vezes dos " cucumis , " latino- Bohemian " agryka ", o " gurke ", o alemão gregos " aggouria " e " gostoso" ariana.

Quase todas as variedades de pepinos cultivados hoje foram cultivados cerca de 400 anos atrás.

Tipos de pepinos

Pepinos podem ser divididas em dois tipos: . cortando pepinos e pepinos decapagem

A variedade de corte inclui jardim, Inglês, japonês, americano , armênio e limão. Estes pepinos são agradáveis ​​comido sozinho , em saladas e outros pratos com vegetais.

As variedades de decapagem incluem maxixe , cornichon e Kirby , mas o pepino limão também pode ser usado para decapagem. Decapagem é o processo de conservação de alimentos através da fermentação em salmoura --- uma solução salina.
Por que Pepinos Porque Arroto ?

Pepinos pode causar efeitos visíveis no sistema digestivo . Arroto --- ou arrotos --- é a maneira do corpo de expulsar o excesso de gás ou ar do estômago através da boca. O alto teor de fibras solúveis e insolúveis e a rafinose açúcar complexo em pepinos produzir o gás que acciona arrotos . A rafinose é um culpado comum por trás da produção de gás no corpo. Encontra-se em níveis muito elevados no feijão .

Tipos de pepinos que diminuem os efeitos do Arroto

Certas cepas de pepinos são conhecidos por serem melhores escolhas para quem experiência arrotando questões. O pepino limão , que é redondo e de cor amarela , contém uma quantidade menor de enzimas que causam desconforto digestivo . Estudos recentes também demonstraram que as variedades de pele fina , como o Inglês e armênio , são mais fáceis de digerir.

Remédios para arrotos

Vários remédios naturais e farmacêutica ajudar aliviar o desconforto associado ao acúmulo de gás. Over-the -counter suplementos de enzimas , que tornam os alimentos produtores de gás mais fácil de digerir por quebrar os hidratos de carbono , estão amplamente disponíveis.