Saliva é considerado um fluido digestivo e é criado a partir das glândulas salivares na boca . A saliva contém enzimas que ajudam as reações químicas no organismo. Na saliva , estas enzimas ajuda na quebra de amidos que são encontrados nos alimentos e são uma parte importante do sistema digestivo .
Estômago
Depois o alimento é ingerido , ele viaja para o estômago, onde os ácidos do estômago e enzimas trabalham para quebrar o alimento para baixo mais distante . O estômago é protegido por um revestimento mucoso , de modo que os ácidos não prejudicar os tecidos . Os ácidos e enzimas no estômago quebrar a proteína em tudo o que é ingerido .
Intestines
Uma vez que o alimento passa para o intestino , ele é dissolvido mais por fluidos digestivos e enzimas , tanto do pâncreas e do fígado . O pâncreas produz fluidos que viajam para o intestino e quebram proteínas, gorduras e hidratos de carbono. O fígado produz bile , que é armazenada dentro da vesícula biliar antes de entrar no intestino , e contém ácidos que quebram as gorduras.