Os carboidratos complexos são os alimentos seguros para uma pessoa que sofre de refluxo ácido , segundo o site Healthcastle Nutrition Inc. . Este grupo inclui pão integral , arroz integral e massas de grãos inteiros . Os carboidratos complexos ajudam a absorver o ácido no estômago , reduzindo a quantidade que poderia fluir para trás para o esôfago. Estes alimentos relativamente branda não causam o estômago a produzir quantidades excessivas de ácido que causa desconforto .
Baixo teor de gordura de leite e proteína
Os alimentos que são ricos em gordura são digerida lentamente . Quando comem alimentos gordurosos , ficam no estômago durante um longo período de tempo , levando à produção de uma grande quantidade de ácido do estômago . Escolha laticínios com baixo teor de gordura e produtos de proteína . O leite desnatado , 1 por cento de leite e 2 por cento de leite são mais segura para beber. Ao comer iogurte , escolha variedades sem gordura ou com pouca gordura . Frango , peru e peixe são boas fontes de proteína para uma pessoa lutando contra o refluxo ácido. Carne pode ser comido bem , desde que seja magra .
Frutas e Legumes
Todos os vegetais são seguros para um indivíduo com o refluxo ácido para comer, como desde que eles são deixados liso. Creme de legumes fritos e fazer o refluxo ácido pior. A maioria das frutas são seguros para comer , com exceção de frutas cítricas. Sofrem de refluxo ácido também deve evitar tomates.