carboidratos de baixo índice glicêmico incluem todo o trigo e outros cereais integrais e pães , além de frutas e legumes. Macarrão de trigo integral e arroz integral são menos propensos a causar picos de açúcar no sangue do que o macarrão branco e arroz são .
Alimentos processados
Diabéticos devem evitar itens processados e refinados, como pão branco e fast food.
amido
Pessoas com diabetes também deve limitar a ingestão de amidos , como as bananas , batatas e milho.
Protein
Proteína pode ser obtido a partir de muitas fontes de baixo teor de gordura , incluindo peixe, carne magra e laticínios com pouca gordura . Frango e peru sem pele são boas opções também. Soja e outros legumes são boas fontes de proteína.
Considerações
diretrizes de dieta para diabéticos limitar alimento doce. Um item doce ocasional é aceitável, desde que o açúcar é contabilizado no plano de refeição.