acordo com a American Diabetes Association , existem aproximadamente 23,6 milhões de pessoas nos Estados Unidos com diabetes. A organização também cita 174,000,000 mil dólares em gastos totais com diabetes em 2007.
Função
A função dos alimentos para controlar o diabetes é conseguir um equilíbrio de proteínas, carboidratos e gorduras em cada refeição . Isso fará com que a taxa de digestão lenta e também ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue em equilíbrio.
Tipos
alimentos específicos que são não têm impacto diabetes são as proteínas, os alimentos de baixo carboidrato e alimentos que são ricos em ácidos graxos essenciais. Algumas delas incluem carne, peixe, queijo, iogurte , leite, abacate, vegetais de folhas verdes , feijão verde e aspargos.
Identificação
Há uma grande quantidade de adoçantes no mercado que são seguros diabético. As pessoas recorrem a estes para adicionar doçura para bebidas , cereais, aveia e assados. Destes, alguns são artificiais e alguns são totalmente natural . Os adoçantes artificiais incluem Sweet ' N' Baixo, Splenda , Sacarina e Equal. Algumas alternativas naturais são agave, stevia , lo han guo e xarope de bordo.
Considerações
Quando a ingestão de alimentos para controlar a diabetes , levar em consideração a forma como são preparados . Ainda assim ser cauteloso de alimentos e refeições que são cobertos ou preparadas na manteiga, queijo e molhos com creme pesados. Eles podem não ser ricos em carboidratos , mas eles ainda podem ser ricos em gordura e calorias.
Alimentos potenciais
alimentares que são ricos em fibras também ajudam a estabilizar sangue liberação de açúcar. As possibilidades incluem aveia, feijão , legumes e certos vegetais , como brócolis e couve-flor.
Especialista introspecção
Ter diabetes não significa que você nunca pode ter doces ou alimentos que você ama novamente. Significa apenas que você tem que assistir a ingestão total de carboidratos com um olhar mais atento . A coisa mais importante a fazer , é criar um plano de refeições com o seu médico ou nutricionista que atenda às suas metas calóricas e metas de carboidratos facilmente.