carboidratos consistem em amido, como batatas , pão, arroz , frutas, leite , açúcar e legumes. Um plano de refeição troca diabético pode consistir de 2 1/2 amidos , que podem incluir uma fatia de pão , um pequeno pedaço de fruta e meio copo de leite.
Proteínas
A categoria proteína é composta de proteína magra , proteína gordura médio e proteína de alta gordura. A quantidade de troca para proteínas é de 7 gramas de proteína por porção . Consulte um gráfico troca de tamanhos apropriados dose .
Fats
A categoria gorduras podem ser divididas em monoinsaturadas o , a poliinsaturada e os tipos de gorduras saturadas . Uma troca de gordura equivale a 45 calorias por porção e 5 gramas de gordura. Estas trocas podem variar de uma colher de chá de óleo para uma fatia de bacon.
Food Exchange listas
Usando as listas de taxas de alimentos , os diabéticos podem navegar com sucesso a sua dieta , através da troca de um alimento na lista para outro alimento, tendo em mente o tamanho das porções . Isto vai dar um pouco de liberdade para uma forma de outra maneira muito estruturada de comer .
Grátis Foods
Há também uma lista de alimentos para diabéticos taxas que são considerados alimentos livres . Estes não contam para qualquer um dos seus intercâmbios. Algumas delas são : sem açúcar ou refrigerante diet , café e chá , couve, aipo , pepino e alguns condimentos como ketchup e mostarda
Controle da dieta
Trabalho. com um nutricionista e seu médico para determinar melhor o seu plano de alimentação para diabetes. Utilizando as listas de taxas para rastrear seus hábitos irá percorrer um longo caminho para tornar diabetes mais gerenciável.