casa |  | Informação em Saúde >  | Condições Tratamentos | diabetes

Tipos de diabéticos Foods Coma

A diabetes é uma doença que se caracteriza pela incapacidade do corpo para regular a produção de insulina, o que faz com que os níveis de açúcar no sangue imprevisíveis . Uma dieta adequada ajuda a reduzir e regular os níveis de açúcar no sangue. Carboidratos

acordo com a American Diabetes Association (ADA) , os diabéticos devem obter a maior proporção de sua ingestão diária de calorias de carboidratos. Os alimentos que são ricos em carboidratos incluem grãos, como aveia e trigo , bem como amidos , como arroz, pão e macarrão. Vegetais ricos em amido , como milho, batata e feijão são outra fonte de carboidratos para diabéticos.
Alta proteína

Embora aproximadamente metade do consumo alimentar do diabético é composta de carboidratos, , pelo menos, 20 por cento deve ser derivado de proteína . Aves, peixes e cortes magros de carne são fontes de proteína recomendada para os diabéticos. Desde carnes não contêm carboidratos , eles não elevar os níveis de açúcar no sangue. Proteína à base de plantas , tais como leite de soja e outros produtos de soja , legumes , como feijão e ervilhas secas , bem como lentilhas são outra boa fonte de proteína. Ovos e tofu se enquadram neste grupo.

Legumes

legumes , particularmente , vegetais de folhas verde - escuras, como espinafre e couve , são um dos mais saudáveis de alimentos para a dieta de um diabético. Isso é porque eles são uma fonte de baixo teor de gordura de vitaminas , fibras e minerais. Outros produtos hortícolas deste grupo de alimentos na dieta do diabético são brócolis , feijão verde, repolho , pepino , tomate, cenoura e pimentão . Ao comprar vegetais enlatados ou congelados e sucos vegetais , selecione marcas que não têm qualquer adição de açúcar ou sódio.

Frutas

Frutas oferecer outra fonte rica de vitaminas, fibras e minerais , e também contêm carboidratos. Além disso, a maioria das frutas tem um baixo índice glicêmico . Frutas que se enquadram neste grupo de alimentos para diabéticos incluem: maçãs, laranjas, bananas , amoras, morangos , pêras e uvas. Idealmente , a fruta deve ser fresca, em conserva ou congelados, e não contêm adição de açúcares . Frutas podem ser substituídos por amidos ou grãos em uma refeição para atender o consumo de carboidratos do diabético .
De Laticínios

Leite e produtos lácteos , como queijo e iogurte são elevados em proteínas e cálcio , e tem um baixo índice glicêmico. Diabéticos devem escolher baixo teor de gordura ou produtos lácteos sem gordura para evitar as gorduras saturadas. A ADA recomenda duas a três porções diárias de leite e derivados para atender às necessidades dietéticas especiais de diabéticos .