De acordo com a American Diabetes Association, embora as pessoas com diabetes podem optar por substituir a proteína e os itens de gordura por carboidratos , devem evitar itens de alto teor de gordura e gorduras saturadas como manteiga, gelados e banha de porco.
gordura Trans
Outros não-não alimentos para diabéticos são aqueles que incluem ácidos graxos trans , como margarina , frituras e salgadinhos . Verifique se " parcialmente hidrogenado " ou " hidrogenado" óleos listados nos rótulos e evitar esses produtos.
Considerações Proteína
É melhor para os diabéticos obter proteína a partir de fontes vegetais e de carne magra , tais como peixes e aves ( sem a pele ) . Tipos de alta gordura de porco e carne de vaca deve ser evitado.
Amido Foods
diabéticos podem comer 3-4 porções de alimentos ricos em amido por dia, de acordo com a Universidade de Michigan . Estes alimentos incluem milho , massas e batatas. O tamanho da porção deve ser levado em conta , porque o amido é rapidamente dividido em açúcar pelo organismo e pode causar picos de açúcar no sangue.
Farinha Branca
Branca produtos alimentares de farinha são rapidamente decompostos em açúcar. Diabéticos devem limitar ou evitar alimentos de farinha branca , como pão, biscoitos , pães , bolos e panquecas. Itens de grãos integrais são as melhores.
Descontos: Foods
Pessoas com diabetes precisam limitar a quantidade de alimentos doces que comem. Estes incluem o açúcar, mel, suco de frutas, conservas de frutas em calda , donuts, bolos , doces e cereais com açúcar .