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Uso Geral do Ácido dinitrossalicílico

ácido dinitrossalicílico é um composto químico estável, mas , assim como o nome de " ácido " implica , é um produto químico perigoso. É cáustica , o que significa que causa queimaduras na pele . Quando o ácido dinitrossalicílico é inalado , ele queima o trato respiratório e , se ingerido , ele queima o trato gastrointestinal. A natureza perigosa deste produto químico faz com que seja mal equipada para quaisquer usos domésticos comuns. Portanto , é geralmente utilizado apenas em laboratório específica e ensaios médicos . Definição

ácido dinitrossalicílico , quimicamente conhecida como ácido 3,5- dintrosalicylic , é um composto sólido amarelo . A fórmula molecular é C7H4N2O7 , que está representado na imagem . Ácido dinitrossalicílico não é solúvel em água, mas é solúvel em álcool e benzeno.
Redutor

Em 1921 , os cientistas descobriram que o ácido dinitrossalicílico é eficaz na determinação da quantidade de glicose ( açúcar ) na urina . Isto é especialmente útil com pacientes diabéticos. Os açúcares como a glicose são eficazes agentes redutores , o que significa que doa elétrons para outra substância e torna-se oxidado.

Ao testar a urina , técnicos de laboratório adicionar reagente ácido dinitrossalicílico (que geralmente inclui também sal Rochelle para evitar que o oxigênio do dissolvendo , fenol para intensificar a cor da reacção produzido e bissulfito de sódio para estabilizar a reacção ) para as amostras de urina , e como o ácido dinitrossalicílico torna-se reduzida , ocorre uma mudança de cor , o que significa o açúcar está presente na urina .

Quantifier

a mudança de cor produzida pelo ácido dinitrossalicílico é tão intensa que pode ser utilizado para quantificar , na verdade, a quantidade real de açúcar na urina . Para fazer isso , um conjunto de padrões permanentes podem ser preparadas com quantidades conhecidas de glucose . Em seguida, as reacções de teste pode ser comparada com os padrões para determinar a quantidade dentro das amostras .
Alfa - amilase

ácido dinitrossalicílico é utilizado como o reagente de cor em reacções alfa - amilase , que é uma enzima que pode quebrar o amido . Quando alfa - amilase é adicionado ao amido , ele inicia uma reacção de hidrólise em que a água ajuda a quebrar as ligações , libertando a maltose (açúcar ) . Ácido dinitrossalicílico muda de cor como maltose é liberado , mostrando que a reação está ocorrendo.
Ácido dinitrossalicílico vs Ácido Salicílico

ácido salicílico é mais conhecido, mas não se estes dois compostos aparentemente semelhantes confuso . O ácido salicílico é uma substância cristalina branca, que é usada para fazer a aspirina e medicamentos para o tratamento da acne . Como o ácido dinitrossalicílico é perigoso tocar , inspire e ingerir , ele não pode ser usado para quaisquer fins medicinais.