Aim a consumir mais vegetais, frutas, proteínas magras e gorduras saudáveis . Substitua carnes vermelhas gordas com peito de frango e salmão. Coma porções maiores de vegetais como os lados e limitar os itens de alto teor de carboidratos , incluindo arroz e massas . Refeições menores espalhados por todo o dia funciona bem para a perda de peso e controle de açúcar no sangue. Evite comer uma ou duas grandes refeições . Parte tamanhos são fundamentais em qualquer dieta de emagrecimento. De acordo com a American Diabetes Association, o tamanho das porções corretas são as seguintes: carne, peixe ou frango , 3 onças; queijo uma onça; legumes, leite e iogurte , 1 xícara; arroz e macarrão cozido , 1/3 de xícara; cereais secos, ¾ copo; batata e milho , ½ copo. Medir e pesar os alimentos , se é difícil dizer, olhando , para garantir que as partes corretas.
Carboidratos
Enquanto os diabéticos podem consumir carboidratos e açúcar , estes alimentos vão não ajudar na perda de peso e vai fazer o controle da glicose no sangue mais difícil. Uma dieta de carboidratos inferior é ideal. "Solução Diabetes do Dr. Bernstein ", recomenda que os diabéticos comer no máximo 30 gramas por dia de carboidratos, com restrições sobre onde obtê-los e quando comê-los. Esta é uma redução extrema para a maioria, difícil de manter, e não isenta de riscos . Dietas pobres em carboidratos podem não fornecer o corpo eo cérebro com combustível suficiente para a função ideal. A American Diabetes Association recomenda 45 a 60 gramas de carboidratos em cada refeição , mas também declara a quantidade pode precisar ajustada para diferentes necessidades dos indivíduos. A quantidade equilibrada de baixo índice glicêmico , alimentos ricos em carboidratos complexos é a melhor solução para a perda de peso e saúde.
Restrição de Calorias
calorias restringindo cuidadosamente é uma boa estratégia para perder peso. Os diabéticos devem ter cuidado ao comer uma dieta nutricionalmente equilibrada , mesmo quando restringir a ingestão calórica. Escolha baixo teor calórico , alimentos ricos em nutrientes , como legumes , que compõem a maior parte da dieta.
Record- Keeping
Qualquer dieta de perda de peso vai ser mais fácil de controlar se um registro é mantido de todos os alimentos consumidos . Anote ou usar um log de comida on-line para registrar os alimentos e os tamanhos das porções consumidas. Os programas estão disponíveis para download que rastrear alimentos, calorias , nutrientes e carboidratos. Isso também irá aumentar a consciência de que alimentos causam picos de açúcar no sangue e deve ser evitado.