Esta dieta do diabético é para grandes e pequenas , as mulheres -homens de grande porte de médio ou que estão razoavelmente ativo. Ele fornece ao paciente a quantidade certa de calorias que ele precisa para continuar e manter ao mesmo tempo a sua glicose no sangue , o colesterol e os níveis de pressão arterial sob controle para evitar complicações do diabetes .
Componentes de uma caloria 2000 refeição Diabetic
Esta dieta é rica em fibras dietéticas solúvel e , pobre em gorduras saturadas e pobre em carboidratos que agravam diabetes por causa do alto índice glicêmico . Idealmente , 20 por cento das calorias permitida devem vir a partir de proteínas . Trinta por cento pode vir de gorduras , de que apenas um máximo de 10 por cento pode ser gorduras saturadas , porque eles causam o colesterol . Cinqüenta ou 60 por cento pode vir de carboidratos.
Diet Exchange System
O sistema Diet câmbio alcança a 2000 calorias da dieta do diabético objetivo classificando todos os alimentos em seis grupos: amidos , legumes, frutas, carnes magras , leite desnatado e gorduras. Uma porção de quantidade fixa de alimentos em cada uma das categorias tem a mesma proporção de hidratos de carbono, proteínas e gorduras . Você pode trocar alimentos de duas categorias.
Carboidratos Contando
Este método de alcançar a dieta do diabético 2000 calorias se concentra apenas em carboidratos. Os alimentos que vêm em amidos , frutas e leite desnatado tem a mesma quantidade de carboidratos em cada porção (15 g) . Eles podem ser trocados também .
A dieta do diabético estabelece limites sobre o número de porções de carboidratos , proteínas e gorduras um paciente deve ter um dia para atingir a meta para 2000 calorias. O plano de refeições também envolve a manipulação da distribuição destas porções em meio a diferentes refeições tomadas em diferentes momentos do dia para controlar os níveis de açúcar no sangue .
Assim, o plano de refeição deve envolver distribuir as porções de carboidrato , pelo menos, três refeições por dia, em vez de ter tudo em uma única refeição . Reajustar a ingestão de carboidratos na última refeição será necessário se os níveis de açúcar no sangue está elevado , nesse momento do dia. Consuma carboidratos com mais fibra em -los para obter um melhor efeito sobre os níveis de açúcar no sangue.
Diabéticos são recomendados a ter cinco pequenas refeições por dia em vez de três grandes refeições.
Foods Evite consumir ou
sua dieta diabética 2000 calorias , substitua alimentos açucarados (carboidratos) com alimentos ricos em amido (carboidratos) , como massas e batatas, porque os antigos lançamentos glicose no sangue mais rapidamente do que o último.
Reduza o consumo de proteínas e gorduras para evitar ganho de peso . Os produtos lácteos e carne que contém gorduras saturadas devem ser evitadas. Substitua fritos , alimentos gordurosos contêm gorduras saturadas com alimentos gordurosos no vapor ou grelhados contendo gorduras insaturadas . Óleo de câmbio graxos com azeite que contém gorduras saudáveis . O plano de refeições deve incluir 5-6 porções de frutas e verduras diariamente para nutrientes essenciais. Limitar alimentos salgados e substituir o sal no cozimento com ervas e especiarias. Fique longe do álcool , o que pode reduzir o açúcar no sangue ou causar doenças cardíacas.
Rótulos dos géneros alimentícios ajudar na realização de contagem de carboidratos precisas. Seu plano pessoal exata refeição 2.000 calorias deve ser planejado após consulta com um nutricionista.