vazamentos de proteína pode ser detectado através de um teste de urina ou sangue. Os sinais de possíveis danos nos rins incluem fadiga, inchaço e náusea constante. O National Diabetes Information Clearinghouse sugere fazer o teste para problemas renais regularmente porque os sintomas podem não aparecer até que o dano tenha progredido durante vários anos.
Baixa proteína
Enquanto danos nos rins não pode ser desfeita , uma vez que existe uma dieta reduzida em proteínas pode ajudar a diminuir a progressão de problemas renais em diabéticos , permitindo que a proteína que é consumido para permanecer no corpo , em vez de vazar para fora através dos rins e provocando uma maior pressão renal . A ingestão de proteína é inicialmente restrito a não mais de subsídio diário recomendado do USDA, embora os profissionais de saúde podem aconselhar para abaixá-lo ainda mais se o dano renal é mais avançado. Proteínas saudáveis para incorporar a esta dieta incluem cortes magros de carne , aves, caça ou carne de porco , bem como peixes ricos em ômega-3 e ovos.
Baixo sódio
ingestão
Baixo sódio é recomendado para diabéticos com lesões nos rins porque o sódio pode causar retenção de líquidos e aumentar o acúmulo de resíduos no sangue. Menor consumo de sódio também pode ajudar a reduzir a pressão arterial , o que é outra complicação comum associada com diabetes. A American Heart Association recomenda uma ingestão diária de sódio de não mais do que 2300 mg por dia . Os alimentos frescos contêm menos sódio do que enlatados ou alimentos processados , e, no caso de frutas e legumes , congelados variedades também pode ser baixa em sódio.
Manter os níveis de glicose no sangue com bons carboidratos
Porque a proteína é menor nesta dieta , é especialmente importante para monitorar a qualidade dos carboidratos ingeridos para manter os níveis desejáveis de glicose no sangue . Os carboidratos complexos que são mais baixos no índice glicêmico , classificado com um índice de 55 ou abaixo , são as melhores escolhas dieta de carboidratos diabéticos. Estes incluem pão integral , massas de grãos integrais e arroz integral em vez de pão branco, arroz branco ou macarrão branco .
Criando Refeições nesta dieta
A American Diabetes Association (ADA) recomenda corte visualmente seu prato ao meio, depois corte metade em dois trimestres para que você tenha três seções da placa de cada refeição. A grande metade deve ser preenchido com vegetais sem amido , como verduras , cogumelos, tomates e cenouras. Um quarto do prato deve ser preenchido com proteína magra e um quarto do prato cheio de carboidratos complexos ricos em amido , como pão , arroz, massas , tortillas , ervilhas, milho ou batatas.
A ADA também fornece uma ferramenta de rastreamento para ajudar diabéticos a controlar a sua dieta.