tipo I diabetes afeta cerca de 5 a 10 por cento do 23,6 milhões com diabetes. A principal característica do diabetes tipo 1 é que o corpo não produz insulina . Precisamos de insulina para converter açúcares e amido em energia. Os indivíduos com diabetes tipo 1 devem tomar injeções diárias de insulina para regular os níveis de glicose . Esta forma de diabetes é diferente do tipo 2 em que os indivíduos com tipo 2 ainda produz insulina , mas não o suficiente para funcionar normalmente. Diabéticos tipo 2 , no entanto, não tem que tomar injeções diárias de insulina. Como a insulina é necessária para controlar os açúcares e amidos , é importante regular a hidratos de carbono na dieta . Os hidratos de carbono são uma grande parte do que pode afetar um indivíduo com diabetes tipo 1 . Muitos alimentos com hidratos de carbono têm altos níveis de glicose (açúcar) . Isto pode afetar muito a saúde de uma pessoa com diabetes tipo 1 , porque o diagnóstico afeta a forma como o corpo produz insulina e quebra a glicose. Por esta razão, é importante monitorar a quantidade de carboidratos que são consumidos . Alimentos ricos em carboidratos incluem muitos amidos, algumas frutas e produtos lácteos. Recomenda-se ter entre quatro e 11 porções diárias de amidos. Adotando um hábito de assistir o tamanho das porções e prestar atenção aos rótulos precisa tornar-se uma parte regular da rotina de dieta.
Fats
diabetes tipo 1 também exige o monitoramento da ingestão de gordura. Há "bom" e "mau" gorduras que podem passar através do corpo . Algumas maneiras de incorporar o tipo certo de gorduras na dieta são para comer peixe fresco , que contêm óleos essenciais que o corpo necessita . Também é recomendável a utilização de produtos lácteos com baixo teor de gordura (ou seja , leite desnatado ) e evitar fritar alimentos . Em vez disso , tente cozinhar , assar ou cozer para refeições favoritas. Estes métodos de cozimento ajuda reter uma grande quantidade de os sabores naturais , bem como as vitaminas essenciais . No geral, a manutenção de uma dieta baixa em gorduras irá ajudar uma pessoa a manter um peso saudável.
Snacks
Quando você pensa em dieta, você pode não necessariamente ver a importância de merendas . Para os indivíduos com diabetes tipo 1 , incorporando lanches para o consumo diário de alimentos é essencial. É importante para os diabéticos para se certificar de que eles não têm baixos níveis de glicose no sangue . Para evitar isso, ele aconselhou a incluir alguns lanches durante todo o dia. Estes devem ser lanches saudáveis que podem incluir frutas e bolachas frescas ou secas .