Frutas e legumes devem fazer parte da dieta diária do pré- diabético. Legumes que não contêm amido são melhores do que aqueles que o fazem . Esses vegetais incluem brócolis , espinafre, cenoura ou feijão verde . Ao escolher frutas e legumes, nos esforçamos para selecionar uma variedade de cores . Isso garante que você tem bastante variedade em sua dieta.
Grãos Integrais
alimentos de grãos integrais são melhores do que alimentos processados. Os alimentos processados são feitos com farinha refinada e não são tão saudáveis como cereais integrais , porque eles não têm nutrientes essenciais. Escolha pão integral em vez de pão branco. Troque o arroz branco e espaguete com todo os seus homólogos de grãos. Mesmo lanches como biscoitos ou tortillas têm substitutos integrais.
Beans
Feijões, lentilhas e legumes são ricos em proteínas, vitaminas e minerais. Eles são ricos em fibras. Coma feijão várias vezes por semana para o máximo de benefícios de saúde. Você pode escolher o feijão vermelho , feijão, feijão , feijão preto ou feijão-fradinho para adicionar variedade para as suas refeições .
Carnes
Carnes são uma parte importante de uma dieta pré - diabéticos , porque eles não são hidratos de carbono e , portanto, não elevar os níveis de glicose no sangue . O outro benefício de carne é que é rica em proteínas. No entanto , você não deve comer qualquer carne. Escolha cortes magros de carne bovina seu favorito , carne de porco ou frango. Quando possível, remova a pele antes de consumir a carne.
Drinks
Bebida leite desnatado em vez de leite integral para reduzir a quantidade de gordura consumida . Limite as bebidas doces como chá, soco e refrigerante. Substitua -os com baixas calorias bebidas como refrigerante diet ou outras bebidas de baixa caloria . Acima de tudo, a sua dieta líquida deve conter muita água.
Outras dicas
Comer peixe pelo menos duas ou três vezes por semana . Limitar a ingestão de lanches altamente calóricos como biscoitos , batatas fritas , sorvete e bolo. Se você deve usar óleo para cozinhar , use óleo líquido em vez de óleo sólido. Solid Oil é rico em gorduras trans e saturadas. Limite o tamanho das porções para controlar o seu peso.