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O que você pode fazer para reduzir a ingestão de gordura saturada e colesterol?

Para reduzir a ingestão de gordura saturada e colesterol, você pode fazer as seguintes alterações em sua dieta:

- Escolha fontes de proteína magra, como peixe, frango e feijão.
- Evite carnes processadas, como bacon, salsicha e cachorro-quente.
- Limite a ingestão de carne vermelha, como carne bovina, suína e cordeiro.
- Escolha laticínios com baixo teor de gordura, como leite desnatado, leite 1% e iogurte desnatado.
- Evite laticínios integrais, como leite integral, creme e manteiga.
- Escolha óleos vegetais, como azeite, óleo de canola e óleo de abacate.
- Evite gorduras saturadas, como banha, óleo de coco e óleo de palma.
- Limite a ingestão de alimentos ricos em colesterol, como ovos, mariscos e fígado.
- Escolha grãos integrais em vez de grãos refinados.
- Coma muitas frutas e vegetais.
- Limite a ingestão de bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos e bebidas esportivas.
- Escolha água em vez de bebidas açucaradas.
- Converse com seu médico sobre medicamentos para baixar o colesterol, se necessário.