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Quais alimentos fariam parte de uma dieta de colesterol?

Alimentos a serem incluídos em uma dieta para redução do colesterol:

* Grãos integrais, como aveia, arroz integral e pão integral
* Frutas e vegetais, especialmente aqueles que são ricos em fibras, como maçãs, laranjas, bananas, brócolis e espinafre
* Fontes de proteína magra, como peixe, frango, feijão e tofu
* Produtos lácteos com baixo teor de gordura, como leite desnatado, iogurte e queijo
* Gorduras saudáveis, como azeite, abacate e nozes

Alimentos a serem limitados em uma dieta para baixar o colesterol:

* Gorduras saturadas, como as encontradas na carne vermelha, laticínios integrais e alimentos processados
* Gorduras trans, como as encontradas em margarinas, gorduras vegetais e frituras
* Colesterol, como o encontrado em gemas de ovos, vísceras e mariscos
* Açúcar adicionado, como o encontrado em bebidas açucaradas, sobremesas e alimentos processados