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Quais bebidas ajudam a reduzir o colesterol?

Bebida de aveia

A bebida de aveia contém fibra solúvel, um dos nutrientes mais eficazes na redução dos níveis de colesterol. Um estudo que analisou 24 adultos com níveis moderados de colesterol descobriu que beber 3 gramas (g) de fibra solúvel de aveia por dia durante oito semanas reduziu o colesterol total em 5,3%, o colesterol LDL (ou “ruim”) em 7% e o LDL em 7%. Proporção de colesterol HDL (ou “bom”) em 16,9% Fonte confiável.

Um estudo maior que incluiu mais de 100 adultos com níveis elevados de colesterol descobriu que beber bebida de aveia junto com uma dieta com baixo teor de colesterol reduziu o colesterol total em 8%, o colesterol LDL em 10% a 12% e a proporção de colesterol LDL para HDL em 20% a 25. % Fonte confiável.

O leite de aveia está disponível na maioria dos supermercados. Você também pode fazer isso misturando aveia com água e coando a mistura com um pano de algodão.

Bebida de soja

Semelhante à bebida de aveia, as bebidas de soja são à base de plantas e contêm fibras solúveis. Estudos mostram que beber bebida de soja pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol.

Uma meta-análise de 35 estudos descobriu que o consumo de proteína de soja estava associado a uma diminuição significativa nos níveis de colesterol LDL e nos níveis de colesterol total. A proteína de soja, entretanto, não aumenta os níveis de colesterol HDL.

Para melhores resultados, beba leite de soja sem açúcar. O leite de soja adoçado contém açúcares adicionados, que podem aumentar os níveis de colesterol. A bebida de soja está disponível na maioria dos supermercados. Você também pode fazer sua própria bebida de soja misturando a soja com água e coando a mistura em um pano de algodão.

Chá Verde

O chá verde é um tipo de chá de ervas que demonstrou trazer inúmeros benefícios à saúde, incluindo a capacidade de reduzir os níveis de colesterol.

Uma meta-análise de 13 estudos descobriu que beber chá verde por uma média de 12 semanas reduziu o colesterol total em 6,3 mg/dL e o colesterol LDL em 4,9 mg/dL. O chá verde, entretanto, não aumentou os níveis de colesterol HDL.

Os efeitos redutores do colesterol do chá verde são provavelmente devidos à presença de catequinas, poderosos antioxidantes que demonstraram inibir a absorção do colesterol no trato digestivo. O chá verde está disponível na maioria dos supermercados. Você também pode prepará-lo mergulhando folhas de chá verde em água quente.