Coma alimentos que contêm ômega-3 ácidos graxos, que foram encontrados para ajudar os níveis de colesterol . A Clínica Mayo sugere a ingestão de alimentos , como assados , cozidos ou grelhados de salmão , sardinha, arenque , truta e cavala. Peixes contêm quantidades elevadas de ácidos gordos ómega . Óleo de peixe é benéfico, mas não entregar os mesmos benefícios que o consumo direto de peixe.
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Consumir nozes diariamente para reduzir o colesterol. Amendoins , nozes, pecans , amêndoas , todos têm efeitos saudáveis para o coração . Além disso, comprar cortes de carne magra e aparar qualquer gordura antes de cozinhar. Asse ou grelhe carnes para eliminar a gordura . Descontraia sopas e tira-se qualquer gordura visível da superfície antes de servir para reduzir o colesterol.
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Reduzir o uso de quaisquer carnes processadas . De acordo com a American Heart Association , salsicha, mortadela , cachorros quentes e carnes gordas almoço são normalmente ricos em gordura saturada , o que pode contribuir para níveis elevados de colesterol .
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Beba leite desnatado em vez de leite integral, e eliminar queijo fundido e creme de leite de sua dieta. Queijos gordurosos , leite e outros produtos lácteos podem contribuir para níveis elevados de colesterol . Além disso, livrar-se de todos os alimentos processados , que são ricos em gorduras saturadas , incluindo bolos, biscoitos , sorvetes, molhos e molhos .
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comer clara de ovo em vez de gemas de ovos e usar girassol ou óleo de soja no lugar do óleo vegetal. Beber chá verde pode ajudar a diminuir o LDL (mau colesterol) . Tente comer farelo de arroz . De acordo com a -vitamina - e - suplemento - guide.com , o óleo de farelo de arroz chamado orizanol ajuda a absorção do colesterol parada pelos intestinos .
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Adicione os grãos integrais , soja e vegetais crus à sua dieta para diminuir o colesterol elevado . Um estudo publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition , em 2005, mostraram que ambas as dietas de baixa gordura e dietas que incluíam níveis elevados de soja, fibra e esteróis vegetais reduziu os níveis de colesterol significativamente.