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A dieta para ajudar a LDL

lipoproteína de baixa densidade ( LDL ) é o colesterol "ruim" que o seu corpo produz em excesso, devido a uma combinação de fatores genéticos e ingestão alimentar. A lipoproteína é composta por proteína, gordura e colesterol . Quando o LDL se acumula, ele adere às paredes das artérias e pode restringir o fluxo de sangue, contribuindo para a doença cardiovascular. Além de exercícios e medicação , mudanças na dieta pode ajudar a diminuir o LDL. Colesterol Optimal

Os níveis ideais são o colesterol total inferior a 200; HDL de 40 ou superior; LDL inferior a 100; e triglicéridos de menos do que 150 mg /dL . Há duas facetas para a formulação de uma dieta para controle do colesterol . O primeiro objetivo é reduzir o LDL , eo segundo objetivo é reduzir os números de colesterol total . Você também não quer diminuir o HDL (lipoproteína de alta densidade) abaixo de 40 pontos , pois este é o " bom" colesterol , que elimina o excesso de colesterol.
Best Foods

Cinco alimentos são excelentes para a redução do colesterol, de acordo com a Clínica Mayo. Estas são as nozes , aveia ou farelo de aveia , óleo de peixe , azeite e alimentos contendo esteróis e estanóis vegetais . Estes são substâncias que bloqueiam a absorção de colesterol e são encontradas no iogurte e sumo de laranja . Você deve se esforçar para , pelo menos, 2 g de esteróis ou estanóis diário, que é de cerca de 16 onças de suco de laranja ou duas porções de iogurte. Ingerir 2 colheres de sopa . de azeite por dia diminui o LDL , sem afetar o HDL. A fibra de aveia bloqueia a absorção de colesterol , e 1,5 chávenas contém 6 ​​mg de fibra . Um punhado de nozes ou amêndoas mantém diariamente elasticidade dos vasos sanguíneos por causa dos altos níveis de gorduras poliinsaturadas nas nozes. Óleo de peixe, ou peixe fresco, contém ômega-3 ácidos graxos que reduzem o risco de coágulos de sangue , ataques cardíacos e morte súbita. Você deve comer duas porções de peixe por semana ou suplemento com cápsulas de óleo de peixe.
Pior Foods

Os piores alimentos para baixar o colesterol são aqueles ricos em gorduras , especialmente gorduras saturadas e trans . Ambos os tipos de gorduras elevar os níveis de LDL , sem um aumento correspondente no colesterol HDL . Carnes são normalmente ricos em gorduras saturadas , e muitos salgadinhos contêm gorduras trans. Fabricantes de vários alimentos estão tentando eliminar as gorduras trans de seus produtos , assim que olhar para os rótulos marcados " nenhuma gordura trans. " Certifique-se de que você não reduzir a gordura muito drasticamente , porque o seu corpo precisa de um pouco de gordura para manter níveis saudáveis ​​de colesterol . Concentre-se nas gorduras "boas" , como abacate e girassol, cártamo ou óleo de canola . Em geral, você deve tentar comer menos alimentos processados ​​e basear seu plano de nutrição em alimentos integrais que são ricos em nutrição , como frutas, legumes e grãos integrais.