casa |  | Informação em Saúde >  | Condições Tratamentos | colesterol

Colesterol Dieta Foods

Quando você sofre de colesterol alto no sangue , uma mudança no estilo de vida muitas vezes é necessário para afetar positivamente a sua saúde . Enquanto isso inclui normalmente algum nível de exercício e perda de peso, ele também incorpora um ajuste na sua dieta. No entanto , esta dieta não só sugere a inclusão de determinados alimentos, mas também requer que você evitar e eliminar substâncias conhecidas por elevar o colesterol. Frutas e Legumes

De todas as coisas que você pode fazer para melhorar o seu nível de colesterol , acrescentando mais frutas e vegetais na sua dieta é um dos mais importantes. Com estas "dieta" alimentos, você pode realmente comer quase qualquer frutas ou vegetais; no entanto, tentar incluir aqueles que são ricos em fibras. Estes alimentos estão pensados ​​para ser a mais benéfica . Ervilhas, lentilhas, feijão preto e feijão são, de longe o melhor, mas você também pode obter uma grande quantidade de fibras a partir de peras , maçãs, framboesas, mirtilos, alcachofras , ervilhas e brócolis. Mesmo alimentos como bananas, laranjas , milho, couves de Bruxelas e batatas são ricas em fibras, de modo a tentar obter pelo menos 25 g para as mulheres e 38 g de homens a cada dia.
Grãos Integrais

também é importante incluir cereais integrais em sua dieta. Muito parecido com frutas ou vegetais , certos grãos pode ser uma grande fonte de proteína. Todo o trigo, cevada e aveia são alguns dos maiores grãos de fibra dietética , mas centeio e arroz integral também pode aumentar sua ingestão de fibras , por isso incluem produtos alimentares, tais como massas, pães e cereais, que contêm estes grãos.

Nuts e Gorduras

Surpreendentemente , algumas nozes e gorduras podem ser uma parte importante de sua dieta rica em colesterol , como às vezes eles podem aumentar a sua lipoproteína de alta densidade (HDL) , o que também é conhecido como colesterol "bom" . Quando mais HDL está em seu sangue , que muitas vezes pode reduzir tanto a lipoproteína de baixa densidade e cholesterols sangue totais. Tente incorporar amêndoas, nozes e até nozes em sua dieta. Comece a usar o azeite de oliva extra virgem ou óleo de canola na culinária. Estes produtos podem ser grandes fontes de gorduras poliinsaturadas ou monoinsaturadas .
Peixe

Outra parte significativa de uma dieta rica em colesterol é peixe . Mas não qualquer peixe (embora a maioria são muito bem); peixe contém ômega -3 ácidos graxos . A maioria dos peixes de água fria são ricos neste nutriente , por isso incluem salmão , atum, cavala e sardinha em seu regime alimentar.
Bad Fats

Apesar de comer os alimentos certos é a chave para reduzir o seu colesterol , você também vai querer evitar certos produtos que contêm gorduras "ruins". A gordura saturada e gordura trans são os dois que você deve estar mais preocupado com, assim que reduzir a ingestão de 7 e de 1 por cento , respectivamente, da sua ingestão calórica total a cada dia. Batatas fritas , biscoitos, bolachas e alimentos fritos são todos ricos em gordura trans, assim eliminá-los de sua dieta. Lácteos, carnes vermelhas e gemas de ovos são ricos em gordura saturada , para mudar para laticínios de baixo teor de gordura, carnes magras e ovos brancos.