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Menu para reduzir o colesterol

Quando seu lipoproteína de baixa densidade (LDL) o nível de colesterol é muito alto, o risco de artérias obstruídas e outras condições cardíacas aumenta. Uma mudança em seu menu dietético pode reduzir o LDL , que é também conhecido como o "mau" colesterol , e aumentar os níveis de colesterol "bom" ou lipoproteína de alta densidade (HDL). Adicionar Fibra solúvel

fibra solúvel tem sido encontrado para interferir com a absorção do colesterol LDL e removê-lo com sucesso a partir do corpo antes de entrar na corrente sanguínea , por isso , pode ser benéfico adicionar os alimentos que contêm a fibra para o menu. A fibra solúvel é encontrada na aveia , cevada e outros cereais integrais , feijão, berinjela, psyllium , quiabo , maçãs, peras , uvas, ameixas, morangos e frutas cítricas . Além disso, pode ser tomado laxantes fibra para aumentar a sua ingestão de fibra solúvel.
Consumir gorduras saudáveis ​​

Os alimentos que contêm gorduras polinsaturadas e outras gorduras saudáveis ​​reduzem o LDL e são encontrados em azeite , óleos de canola, de girassol e de cártamo , e em nozes como amêndoas, nozes e amendoins. Os peixes gordos ( cavala, atum , arenque, truta do lago , sardinha e salmão) , contém Omega- 3 os ácidos gordos , que também pode reduzir o LDL , especialmente se você assar ou grelhar , ao invés de fritar, os frutos do mar . Se comer peixe é pouco atraente para você , Omega- 3 os ácidos também são encontrados no óleo de canola, semente de linhaça moída ou tomando um suplemento.
Fortaleça com esteróis vegetais /estanóis

absorção de colesterol

está bloqueada por esteróis e estanóis , que são substâncias extraídas de plantas saudáveis ​​forma que as grandes empresas de alimentos estão agora a adição aos alimentos como margarinas, barras de granola, iogurtes e suco de laranja . Eles também estão disponíveis como suplementos alimentares e ingestão de 2 gramas por dia pode diminuir os níveis de LDL em 10 por cento .

Alimentos a evitar

Para conseguir reduzir os níveis de colesterol , você não deve apenas adicionar certos alimentos para o seu menu, mas , ao mesmo tempo , eliminar ou evitar completamente os outros, a redução da ingestão de gorduras saturadas , como as encontradas em carne moída , leite integral, carnes fritas e margarina e manteiga. As gorduras trans também devem ser evitados , uma vez que são uma ameaça dupla , porque aumenta os níveis de LDL , mas também diminuir o seu colesterol HDL saudável.
Aproveite a saúde geral

Mudando seu menu terá mais benefícios do que apenas reduzir o seu nível de colesterol. A adição de uma variedade de frutas , cereais e gorduras saudáveis ​​, de mãos dadas indo com evitar ou eliminar frituras , óleos saudáveis ​​e assados ​​embalados , também irá ajudá-lo a controlar o seu peso e pressão arterial, e irá melhorar a sua saúde física e mental all-around .