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O Efeito de comer feijão em triglicerídeos Nível

A triglicérides é uma molécula de armazenamento de gordura e açúcar. Os triglicéridos são medidos em um painel de lípidos (gorduras no sangue ) , juntamente com o colesterol . Altos níveis de triglicéridos em circulação no sangue pode levar a doença cardíaca . Uma dieta à base de plantas que inclui uma abundância de feijão e legumes podem ajudar os níveis de triglicerídeos mais baixos. O feijão é baixo teor de açúcar

dietas ricas em açúcar são conhecidos por aumentar os triglicerídeos . De fato, altos níveis de triglicérides geralmente indicam diabetes não tratada. A Organização Mundial da Saúde incentiva as pessoas a limitar o seu consumo diário de açúcar adicionado para menos de 10 por cento do total de calorias . O feijão é baixo teor de açúcar e têm um baixo índice glicêmico (IG ), uma escala que mede a quantidade de um alimento pode elevar o açúcar no sangue depois de ser comido .

Beans são pobres em gordura saturada

dietas ricas em gorduras, especialmente aqueles que estão saturados ou que contenham gordura trans , pode levar a um aumento em ambos os triglicérides e colesterol . O feijão é muito baixa em gordura - menos de 1 grama por porção - e não contêm gordura saturada ou gordura trans

O feijão é rico em fibras
Alimentos ricos em fibras não só irá ajudar os níveis de triglicérides de controle , mas também ajudar a diminuir o LDL , ou " mau" colesterol. Feijão em especial contêm fibra solúvel, que ajuda a reduzir os níveis gerais de lipídios por que eles não podem ser absorvidos para a corrente sanguínea gorduras ligação no trato intestinal. Feijão que contêm mais fibras incluem feijão, feijão , feijão preto e feijão grande do norte.

Feijões são boas fontes de proteína

Substituir carnes de animais , que são alto teor de colesterol , com fontes de proteínas de origem vegetal , tais como grãos , pode ajudar os níveis de colesterol de controlo . A maioria dos grãos de fornecer , pelo menos, 20 por cento das calorias totais como proteína . Feijão com o maior teor de proteína incluem feijão branco, feijão , feijão preto e feijão .

Feijão contém Omega- 3 ácidos gordos

Indivíduos que têm triglicérides acima de 250 mg /dL deve incluir alimentos que são ricos em ômega- 3 os ácidos gordos em suas dietas diárias. Uma xícara de soja , feijão branco ou feijão pode fornecer entre 200 e 1.000 miligramas de ômega-3, até 50 por cento dos Institutos Nacionais de Saúde recomendação para adultos.

Alvos recomendados para os níveis de triglicérides

A American Heart Association recomenda a manutenção dos níveis de triglicérides abaixo de 150 mg /dL.