O colesterol é necessário para a produção de hormonas, ácidos biliares , e a vitamina D , e para absorver as vitaminas solúveis em gordura , tais como vitaminas A e E. Uma vez que as mesmas tenham sido realizadas , uma parte do colesterol é transportado de volta para o fígado para a eliminação, enquanto o resto é reabsorvido e re- entra na corrente sanguínea .
reabsorção Redução
fibra desempenha um papel importante na dissuasão colesterol reabsorção por sequestro de ácido biliar . Isto significa que as fibras à base de plantas no ligamento gut aos ácidos biliares , impedindo a liberação de colesterol no intestino para reabsorção.
Fibra solúvel
a fibra solúvel tem um efeito de vassoura no intestino . Especificamente, ele ajuda a prevenir o colesterol reabsorção por " varrer " longe lipopoteins de baixa densidade (LDL ), que usa o colesterol como um veículo para navegar na corrente sanguínea. LDL é conhecido como o tipo "ruim" do colesterol , uma vez que promove a obstruções arteriais .
Esteróis vegetais
esteróis vegetais reduzem o colesterol reabsorção competindo com moléculas de colesterol no intestinos .
droga de Intervenção
ezetimiba ( Zetia ) é um medicamento que interrompe a reabsorção de colesterol por ligação a proteínas nas células especializadas do intestino delgado .