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Qual é a finalidade do comprimido de hidrato de floroglucinol?

Comprimido hidratado de floroglucinol é usado como reagente no reagente de Tollens e no teste de Borntrager para a diferenciação de aldeídos e cetonas .

Princípio:
O floroglucinol é um 1,3,5-trihidroxibenzeno. Os grupos hidroxila do floroglucinol reagem com aldeídos e cetonas para formar produtos de condensação. No reagente de Tollens, o floroglucinol reage com os aldeídos para formar um produto de cor vermelho-violeta, enquanto as cetonas não dão cor. No teste de Borntrager, o floroglucinol reage com as cetonas para formar um produto de cor amarelo-laranja, enquanto os aldeídos não dão cor.

Procedimento:
Para teste de reagente de Tollens:
1. Adicione algumas gotas da solução de aldeído ou cetona a um tubo de ensaio.
2. Adicione 2-3 gotas do reagente de Tollens.
3. Aqueça suavemente o tubo de ensaio.

Para o teste de Borntrager:
1. Adicione algumas gotas da solução de aldeído ou cetona a um tubo de ensaio.
2. Adicione 2-3 gotas do reagente de Borntrager.
3. Aqueça suavemente o tubo de ensaio.

Observações:
No reagente de Tollens:

- Aldeídos:Cor vermelho-violeta
- Cetonas:Sem cor

No teste de Borntrager:
- Aldeídos:Sem cor
- Cetonas:cor amarelo-laranja