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Quais são as diferenças estruturais entre o cérebro de uma vaca e o cérebro humano?

Cérebro de vaca

* Tamanho geral menor: O cérebro médio de uma vaca pesa cerca de 1,25 libras (567 gramas), enquanto o cérebro humano médio pesa cerca de 3 libras (1.360 gramas).
* Superfície mais lisa: O cérebro da vaca tem uma superfície mais lisa que o cérebro humano, com menos circunvoluções (dobras) e sulcos (sulcos).
* Neocórtex menor: O neocórtex é a camada mais externa do cérebro e é responsável pelas funções cognitivas de ordem superior, como linguagem, raciocínio e consciência. O neocórtex é relativamente menor nas vacas do que nos humanos, constituindo apenas cerca de 20% do volume total do cérebro, em comparação com cerca de 80% nos humanos.
* Cerebelo maior: O cerebelo está localizado na parte posterior do cérebro e é responsável pela coordenação e equilíbrio. O cerebelo é relativamente maior nas vacas do que nos humanos, constituindo cerca de 10% do volume total do cérebro, em comparação com cerca de 5% nos humanos.
* Bulbos olfativos: Os bulbos olfativos são responsáveis ​​pelo sentido do olfato. Os bulbos olfativos são relativamente maiores nas vacas do que nos humanos, refletindo sua maior dependência do olfato para encontrar comida e evitar predadores.

Cérebro Humano

* Tamanho geral maior: O cérebro humano médio pesa cerca de 3 libras (1.360 gramas), enquanto o cérebro médio de uma vaca pesa cerca de 1,25 libras (567 gramas).
* Superfície mais complexa: O cérebro humano tem uma superfície mais complexa que o cérebro da vaca, com mais circunvoluções (dobras) e sulcos (sulcos).
* Neocórtex maior: O neocórtex é a camada mais externa do cérebro e é responsável pelas funções cognitivas de ordem superior, como linguagem, raciocínio e consciência. O neocórtex é relativamente maior nos humanos do que nas vacas, constituindo cerca de 80% do volume total do cérebro, em comparação com cerca de 20% nas vacas.
* Cerebelo menor: O cerebelo está localizado na parte posterior do cérebro e é responsável pela coordenação e equilíbrio. O cerebelo é relativamente menor nos humanos do que nas vacas, constituindo cerca de 5% do volume total do cérebro, em comparação com cerca de 10% nas vacas.
* Bulbos olfativos menos desenvolvidos: Os bulbos olfativos são responsáveis ​​pelo sentido do olfato. Os bulbos olfativos são relativamente menores nos humanos do que nas vacas, refletindo nossa menor dependência do olfato para encontrar comida e evitar predadores.