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Qual é a utilidade do ferro no sangue humano?

O ferro é um mineral essencial para a saúde humana e é encontrado em muitas partes do corpo, inclusive no sangue. É um componente importante da hemoglobina, uma proteína dos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio dos pulmões para o resto do corpo. Sem ferro suficiente, o corpo não consegue produzir hemoglobina suficiente, levando à anemia por deficiência de ferro. Esta condição pode causar uma série de sintomas, incluindo fadiga, fraqueza, pele pálida, falta de ar e tontura. Em casos graves, pode causar insuficiência cardíaca.