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Como você evita a gripe aviária?

Para evitar a gripe aviária, siga estas medidas preventivas:

1. Evite contato com aves infectadas :
- Fique longe de aves selvagens, especialmente aves aquáticas e aves que pareçam doentes ou mortas.
- Evite tocar em suas penas, saliva ou excrementos.

2. Pratique uma higiene adequada :
- Lave as mãos frequentemente com água e sabão, principalmente após contato com aves ou seu ambiente.
- Evite tocar no rosto, olhos, nariz e boca com as mãos não lavadas.
- Use luvas descartáveis ​​ao manusear aves cruas ou carne de caça.

3. Cozinhe bem as aves :
- Cozinhe aves e carnes de caça a uma temperatura interna de pelo menos 74°C (165°F).
- Use um termômetro de carne para garantir um cozimento adequado.

4. Evite contaminação cruzada :
- Mantenha as aves cruas separadas de outros alimentos, incluindo alimentos cozidos e itens prontos para consumo.
- Use tábuas de corte e utensílios separados para manusear aves cruas e cozidas.
- Limpe e desinfete completamente as superfícies que entraram em contato com aves cruas.

5. Proteja seus animais de estimação :
- Mantenha seus animais de estimação longe de pássaros e aves selvagens.
- Evite que consumam aves ou carne de caça cruas ou mal cozidas.

6. Limitar viagens para áreas afetadas :
- Se você estiver viajando para áreas onde a gripe aviária está presente, tome precauções extras para evitar contato com aves domésticas e selvagens.

7. Mantenha-se informado :
- Mantenha-se atualizado com as informações e recomendações mais recentes das autoridades de saúde locais e da Organização Mundial da Saúde (OMS).

8. Procure atendimento médico :
- Se sentir algum sintoma que possa estar relacionado à gripe aviária (por exemplo, febre, tosse, dores musculares, vômitos), procure atendimento médico imediatamente.

Lembre-se de que a gripe aviária é principalmente uma doença que afeta as aves. Os casos humanos são relativamente raros e requerem contacto próximo com aves infectadas ou com os seus ambientes. Ao praticar medidas preventivas, você pode reduzir significativamente o risco de contrair o vírus.