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Surto de gripe aviária nos EUA:o que você precisa saber

O recente surto de gripe aviária altamente patogênica (GAAP) H5N1, comumente conhecida como gripe aviária, nos Estados Unidos levantou preocupações entre criadores de aves, entusiastas de aves e autoridades de saúde pública. Aqui está o que você precisa saber sobre o atual surto de gripe aviária:

1. Cepa de vírus:

A cepa H5N1 da gripe aviária é altamente contagiosa e mortal para as aves. É diferente dos vírus da gripe sazonal que afetam os humanos. No entanto, tem havido casos raros de infecções humanas pelo H5N1, principalmente em pessoas que tiveram contacto próximo com aves infectadas.

2. Estados Afetados:

Vários estados dos EUA relataram casos de gripe aviária em rebanhos comerciais e de criação de aves, afetando estados como Iowa, Wisconsin, Minnesota, Indiana, Kentucky e Virgínia, entre outros. As aves aquáticas migratórias são consideradas a principal fonte de propagação do vírus.

3. Impacto na indústria avícola:

O surto tem consequências económicas significativas para a indústria avícola. Os bandos infectados devem ser abatidos para evitar uma maior propagação, resultando na perda de milhões de aves. A produção de ovos e a criação de perus foram particularmente afetadas. Além disso, o aumento das medidas de biossegurança e da monitorização aumenta os encargos financeiros dos produtores de aves.

4. Risco para a saúde humana:

O risco imediato para a saúde humana é considerado baixo com base nos dados atuais de transmissão. Embora o H5N1 possa infectar humanos, não houve casos confirmados de transmissão sustentada entre humanos desta cepa específica. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) recomenda evitar o contato com aves doentes ou mortas e praticar uma higiene adequada, que inclui lavar as mãos com frequência e evitar tocar nos olhos, nariz e boca após manusear produtos avícolas.

5. Precauções para proprietários de aves:

Se você possui pássaros de estimação ou bandos de quintal, é crucial tomar precauções para protegê-los do vírus. Certifique-se de manter medidas rígidas de biossegurança, como evitar o contato com aves selvagens, usar equipamentos de proteção ao manusear as aves e manter os comedouros e fontes de água limpos. Se você suspeitar que alguma ave está doente, isole-a imediatamente e entre em contato com o veterinário local ou com as autoridades de saúde animal.

6. Manuseio seguro de produtos avícolas:

Para os consumidores, o risco associado à gripe aviária também é considerado baixo. Cozinhar bem aves e ovoprodutos nas temperaturas recomendadas mata o vírus e garante a segurança alimentar. É aconselhável o manuseio adequado de aves cruas, mantendo tábuas de corte separadas e evitando a contaminação cruzada nas cozinhas.

Atualizações e diretrizes regulares sobre a gripe aviária são fornecidas pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), pelo CDC e pelas autoridades locais de saúde animal. Manter-se informado e seguir as medidas de biossegurança recomendadas é essencial para ajudar a controlar a propagação desta doença e proteger as populações de aves de capoeira e a saúde pública.