Gelatina não tem cor ou cheiro distinto . Ele não tem um sabor e actua como um agente de espessamento que constitui em uma geleia quando é dissolvida em água quente e , em seguida, arrefecida . Gelatina pode vir em cápsulas que podem ser tomadas como um suplemento para a dor nas costas .
Função
Desde colágeno representa quase um terço do corpo humano , tomar suplementos de gelatina pode ajudar a manter os ossos e músculos fortes e eliminar a dor nas costas . Usando gelatina para artrite e outras dores óssea relacionada é eficaz devido à estrutura semelhante que tem para a cartilagem que ajuda o organismo a reparar os danos , de acordo com ArthritisCures.com .
Aminoácidos
gelatina tem um alto teor de aminoácidos. Desde dores nas articulações e nas costas pode resultar de uma deficiência de aminoácidos , tendo gelatina oral permite que seus nutrientes para viajar através da corrente sanguínea para o tecido conjuntivo.
Tipos
Grande da gelatina comercial hoje é feita a partir de pele de porco . Encontra-se geralmente em combinação com outras vitaminas tais como vitamina C e cálcio . Outras formas de gelatina são folhas , grânulos ou pó que pode ser adicionado ao alimento .
Warning
De acordo com os fabricantes de gelatina da América , a gelatina é feita a partir de fontes animais e não deve ser consumida por vegetarianos.