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Dieta para ajudar com artrite

Dieta desempenha um papel importante na saúde geral. Ele pode também ajudar a aliviar os sintomas associados com determinadas doenças , incluindo a artrite . Artrite causa inflamação. Determinados alimentos causam inflamação também. Se você sofre de artrite você pode limitar o efeito dos sintomas debilitantes , evitando alimentos que promovem a inflamação. Substitua estes alimentos por alternativas que levam a uma boa saúde e também reduzir a inflamação . Fat e Inflamação

gordura armazenada no corpo pode aumentar a dor e inflamação associada com a artrite. Como afirmado por Joy Bauer, nutricionista e dieta editor do Today Show , a gordura é metabolicamente ativo. Ela produz produtos químicos e hormônios que aumentam os níveis de inflamação. A perda de peso é uma forma muito eficaz a reduzir a quantidade de inflamação experimentado . Outra maneira é controlar seu peso com diet.Foods saudáveis ​​e equilibradas que agravam a inflamação incluem aqueles que são ricos em gorduras trans e saturadas e aqueles que têm carboidratos simples, refinados.
Benéfico Foods

Muitos alimentos reduzir a inflamação e promover articulações saudáveis ​​. Os alimentos ricos em ômega -3 ácidos graxos e antioxidantes , assim como o gengibre e açafrão especiarias ajudam a reduzir ou suprimir os sintomas da artrite . Omega- 3 ácidos graxos são gorduras poliinsaturadas . Estas gorduras reduzir a inflamação por supressão da produção de citocinas e enzimas que desempenham um papel na erosão da cartilagem . Omega- 3 dietas ricas são especialmente benéfico se você sofre de artrite reumatóide. Segundo Bauer , os estudos mostram que o consumo de ômega -3 os ácidos reduzida rigidez , inchaço, fadiga e dor nos participantes do estudo. A evidência sugere que esta dieta também aumenta a força . Você pode tomar omega- 3 suplementos ou você pode aumentar a quantidade de ômega- 3 alimentos em sua dieta. Tente cavala (exceto para o rei ) , arenque, salmão, anchova , sardinha, ostras do Pacífico, truta arco-íris , linhaça, nozes e omega- 3 ovos enriquecidos.

Azeite extra - virgem contém polifenóis. A inflamação da artrite pode levar à produção de radicais livres . Os polifenóis são antioxidantes . Os antioxidantes protegem o corpo contra os efeitos prejudiciais dos radicais livres . Eles ajudam a reduzir a inflamação e dor, e pode ajudar a prevenir o aparecimento de artrite . Você pode obter o maior benefício do azeite , usando-o para substituir outras gorduras na sua dieta.

Os alimentos que são ricos em vitamina C ajuda a aliviar os sintomas associados à artrite. De acordo com pesquisadores da Universidade de Duke , a vitamina C, quando tomado em doses elevadas, pode fazer osteoartrite pior. Se você tem este tipo de artrite você deve obter vitamina C a partir dos alimentos que você come. Tomar suplementos não é aconselhável. Frutas ricos em vitamina C incluem morangos, laranjas, toranjas, abacaxi , melão, limão , mamão e manga . Vegetais ricos em vitamina C são pimentão amarelo e vermelho doce , repolho roxo , mostarda , batatas brancas com pele , brócolis, couve, couve de Bruxelas, couve-flor, e feijão .

As pessoas que comem dietas ricas em selênio são menos propensos ao desenvolvimento de osteoartrite e artrite reumatóide . Obter o selênio é necessário por comer muitas castanhas, gérmen de trigo , alho, Levedura de cerveja , sementes de girassol , peru, macarrão de trigo integral , caranguejo, ostras , bacalhau, camarão e atum. Batatas

doce , couve, abóbora , melão, pimentão , nabo, cenoura, abóbora, mostarda , espinafre, damascos e pimentas vermelhas doces contêm altos níveis de carotenos . Há provas clínicas que sugerem carotenos pode proteger contra o desenvolvimento da artrite reumatóide e outras doenças inflamatórias . Os bioflavonóides são outro grupo de antioxidantes que reduzem a inflamação . A quercetina bioflavonóides tem o mesmo efeito sobre o corpo como medicamentos anti - inflamatórios . Para obter os benefícios dos alimentos com alto teor de bioflavonóides , incluir a abundância de cerejas, amoras , morangos, mirtilos, amoras , ameixas , uvas vermelhas e pretas , berinjela, groselha preta , uvas, tomates cereja , brócolis, damascos e maçãs em sua dieta .

O gengibre especiarias e açafrão ajuda a reduzir a inflamação dolorosa. Ginger funciona da mesma forma que os medicamentos anti-inflamatórios . Cúrcuma ou curcumina suprime produtos químicos do corpo que causam inflamação. Use essas especiarias quando cozinhar para reduzir os sintomas da artrite.