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Como uma alergia ao amendoim pode ser fatal?

Uma alergia ao amendoim pode ser fatal porque pode causar uma reação alérgica grave chamada anafilaxia. A anafilaxia é uma reação alérgica súbita, grave e potencialmente fatal que pode ocorrer minutos após a exposição a um alérgeno.

No caso de alergia ao amendoim, a exposição mesmo a uma pequena quantidade de amendoim ou produtos que contenham amendoim pode desencadear anafilaxia. Quando uma pessoa com alergia a amendoim entra em contato com amendoim, seu sistema imunológico reage exageradamente, produzindo uma enxurrada de produtos químicos que podem causar uma série de sintomas, incluindo:

- Urticária ou inchaço da face, lábios, língua ou garganta
- Dificuldade em respirar ou chiado no peito
- Pulso rápido ou fraco
- Tonturas ou desmaios
- Náuseas, vômitos ou diarreia
- Uma sensação de destruição iminente

Em casos graves, a anafilaxia pode causar insuficiência respiratória, parada cardíaca e morte. É por isso que é crucial que os indivíduos com alergia ao amendoim evitem estritamente a exposição ao amendoim e sempre carreguem um autoinjetor de epinefrina (adrenalina) (EpiPen ou Auvi-Q) em caso de exposição acidental.