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Como algumas pessoas são alérgicas a gafanhotos?

Algumas pessoas são alérgicas a gafanhotos porque seus corpos produzem anticorpos que reconhecem as proteínas dos gafanhotos como estranhas e prejudiciais. Quando uma pessoa alérgica a gafanhotos entra em contato com eles, seu sistema imunológico reage exageradamente e produz histamina e outros produtos químicos, que causam sintomas de alergia, como espirros, coriza, olhos lacrimejantes e dificuldade para respirar. Em alguns casos, as alergias aos gafanhotos também podem causar sintomas mais graves, como anafilaxia, que pode ser fatal.