Determine se você tem uma alergia a amendoim é verdade ou simplesmente uma intolerância de amendoim. Com uma intolerância, comendo amendoim pode causar sintomas menores, tais como indigestão ou azia . No entanto, uma alergia de amendoim real provoca uma resposta do sistema imunológico , provocando reações alérgicas graves. Os exames médicos podem determinar se você tem uma alergia a amendoim ou intolerância .
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Antecipar sintomas de uma reacção alérgica. A exposição a traços de amendoim pode causar reações imediatas que vão desde vermelhidão , coceira e inchaço náusea, falta de ar e perda de consciência. Mesmo o simples contato com a pele pode causar urticária , se você tem uma alergia a amendoim.
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Saibam que os sintomas de uma alergia a amendoim geralmente ocorrem dentro de minutos de exposição ao amendoim , mas você pode experimentar uma reacção depois , desde que 1 hora. Algumas reações são mais graves do que outros, dependendo da quantidade de proteína de amendoim que está exposta, sendo que os sistemas do corpo estão envolvidos.
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Esteja ciente de que a reação alérgica mais grave ao amendoim é anafilaxia. Durante uma reação anafilática , as vias aéreas se contraem, o que torna difícil para respirar, e sua pressão arterial cai , o que pode fazer você se sentir tonturas ou até mesmo perder a consciência. Outros sintomas graves de uma reação anafilática podem incluir chiado, coloração azulada da pele , lábios e unhas , pulso rápido ou fraco , tonturas e náuseas.
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Evite produtos alimentícios que contenham ou possam conter amendoim proteínas se suspeita de uma alergia. Alimentos comuns que você deve evitar são manteiga de amendoim, produtos de panificação , como bolos e biscoitos, farinha de amendoim, barras energéticas , cereais, salada , sobremesas congeladas e nougat .