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Como reconhecer os alimentos que causam alergias Mold

Com uma alergia a mofo , você tem uma preocupação constante sobre como evitar a exposição ao mofo . Enquanto isso é quase impossível , especialmente com alimentos, é possível. Reduzir o risco de alergias do molde devido à alimentação requer reconhecer que provoca alergias do molde . Aqui estão alguns passos simples que ajudarão a atingir esse objetivo. Instruções
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Esteja ciente de que os alimentos contêm molde como parte de circunstâncias normais. Esses alimentos podem causar alergias do molde e devem ser evitados , como os cogumelos , que são fungos, Bleu e queijo suíço , que são criadas com o molde , carne e peixe defumado , frutas e legumes e sucos enlatados.
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a próxima coisa a fazer é ter cuidado com os alimentos que podem se tornar mofado. Todos os alimentos feitos com levedura pode se enquadram nesta categoria, como pães ou produtos assados ​​. Isso também inclui itens encaixotados , como panqueca ou misturas para bolos . Certifique-se de usá-los até a data de validade indicada na caixa. Se você observar uma condensação no filme plástico , este é um sinal de umidade e mofo.
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Se você usar carne, como a carne ou aves , uma boa maneira de reconhecer um molde de alimentos, que provoca alergias , é a cor . Grey, marrom-avermelhada ou verde escura são sinais de que a comida é passado sua idade e começando a ficar molde. Se a carne tem um sentimento viscoso ou um leve filme para ele , o molde está na carne.
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Legumes frescos propensas a mofo alimentos são geralmente quer uma cor mais escura do que o normal ou começar a mostrar hematomas. Outra forma de reconhecer o molde comida é se o vegetal está começando a rachar . Isto significa que os gases do molde são em erupção e causar a pele para quebrar .
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Reconhecendo molde comida na fruta é uma mais difícil. Sinais evidentes de bolor são manchas brancas que aparecem nos skins. Sinais não tão óbvias incluem um escurecimento da polpa ou vísceras de carne. Se você notar manchas escuras em qualquer lugar dentro da pele ou a carne da fruta, descartá-lo , como molde tem mais provável propagação .