cerveja pode conter trigo, lúpulo, cevada, centeio, ou milho e fermento. Reações de alergia alimentar para estes podem ser tão leve como urticária ou tão graves como anafilaxia. A alergia levedura também pode torná-lo cansado .
Características do não- rinite alérgica
Algumas pessoas pensam que eles são alérgicos a cerveja porque o nariz fica congestionado após o consumo. Esta é , provavelmente, mais provavelmente devido a passagens nasais dilatando e, assim, causando um aumento na produção de muco.
Características do Reação histamina
Durante o processo de fermentação , histaminas pode ser produzido pela levedura . A reação de histamina pode ser semelhante a uma reação alérgica, uma vez que provoca urticária, comichão, pieira , espirros e olhos vermelhos e coceira .
Efeitos da cerveja na Doença Celíaca
As pessoas que sofrem de doença celíaca é sensível ao glúten encontrada no trigo , centeio e cevada , os quais são todos utilizados na produção de cerveja . Reações ao glúten consumo facilmente confundida com uma alergia cerveja são distúrbios gastrointestinais , incluindo diarreia e dor de estômago .
Outros efeitos graves de cerveja Alergias
Pessoas que sofrem de cerveja raro alergia também pode experimentar inchaço da face , língua , garganta ou lábios.