A alergia ao trigo " é uma reação anormal do sistema imunológico a uma ou mais proteínas encontradas no trigo ", de acordo com a Clínica Mayo.
sintomas
os sintomas mais comuns de uma alergia ao trigo são urticária , olhos lacrimejantes, congestão nasal , inchaço dos lábios ou na boca , diarreia, náuseas e falta de ar .
Cronograma
os sintomas de uma alergia ao trigo irá aparecer nos primeiros cinco minutos de comer trigo. Os próprios sintomas pode durar de duas a seis horas , dependendo da gravidade da alergia .
Tratamento
tratamento típico dos sintomas de uma alergia ao trigo é tendo um excesso anti-histamínico -the-counter . O anti-histamínico mais comum é a difenidramina , ou mais comumente conhecido como Benadryl .
Sintomas graves
Uma pessoa que é severamente alérgico a trigo pode experimentar o choque anafilático . Os sintomas de uma reação de choque anafilático incluem falta de ar, desmaios, desmaios e sudorese intensa . Se o choque anafilático não for tratada, pode levar à morte .